失智症患者的日常生活照顧：進食與穿衣的照顧原則－《失智就是這麼一回事》

許多患者對於氣溫變化沒有足夠的判斷力，不知道應該如何增減衣物，往往穿著不合節令的衣著；有些人則是忘記如何穿、脫衣褲，不知道要先穿內衣褲後穿外衣褲。照顧者可將患者的衣物準備好，選擇穿脫方便的衣褲鞋襪，按照穿衣服的順序擺放，使患者穿脫程序簡化。

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2016/10/17

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作者/林冠宏、連世昌

因為每個人個別狀況不同，對日常生活所產生的影響也不一樣，需視個別狀況做調整。

◆ 進食方面：
失智症患者因為病情的影響，有些人可能會忘記進食，也有人會忘記何時進食，因而導致長時間未進食；或是不停的吃，不知飢飽；也有人經常忘記要喝水。

因此失智症患者在營養方面可能出現飲食攝取不均衡，造成營養素不足、電解質不平衡，或是熱量過低、過高，嚴重者可能因為水分、電解質、營養素缺乏而影響健康。比方血糖過低而昏迷，水分攝取不足者也可能發生泌尿道感染、結石等問題。

因此，定時、定量的進食與喝水，對於失智症患者尤為重要，家屬與主要照顧者必須多留意患者的飲食狀況，給予均衡的飲食，食物也要考量清淡好咀嚼。

部分患者可能因為病情影響，忘記如何使用餐具、如何吃飯，或是因為肢體障礙導致無法順利使用餐具，像這類患者應給予特製輔助餐具，用餐環境也需要特別留意布置，可用桌墊或圍巾，以避免餐食散落，清潔不便。

經過設計的湯匙弧度，盤子可相吻合，便於舀取食物和湯品，而不易潑灑出來。可以互相堆疊的餐盤，便於照顧者收拾。杯子內外有高低落差，讓吸管不易滑動。

重要輔具介紹：飲食輔具不可少解決長者吃的煩惱

◆ 穿衣方面：

一般來說，初期患者大多仍能自理，中期之後可能對於穿衣程序與方法產生混淆，比方把領口當袖子，此時照顧者可給予簡單的提示，如先套右手袖子、左手袖子等等，讓患者盡量發揮殘存功能，使其具有獨立感，同時也保有自尊。

▲患者的衣物、鞋子的尺寸應該要合身、合腳，鞋子最好具有防滑功能，使用魔術沾自黏方式的鞋子，以方便穿脫。

《失智就是這麼一回事》作者/林冠宏、連世昌

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