• 瘦身體也瘦到心坎裡!先喝水等3分鐘…心理師3招擺脫假餓不怕真胖

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    很多人會用吃來紓壓,某方面來說跟毒品成癮的行為很類似,有人是透過喝酒與毒品來釋放壓力。因此若你有這方面的困擾而造成肥胖問題,應該試著去解開這壓力的來源。


    文/早安健康編輯部


    人稱小蘇老師的蘇琮祺,在他的著作《心態致瘦》裡有一段對話:「覺得不習慣,就表示正在培養新習慣,繼續做就對了!」如果你還在減重的路上奮鬥中,來看他如何讓學員們都能「瘦身體也瘦到心坎裡」。

    他認為肥胖如同冰山理論,生理肥胖是外在的顯現,但底下是由心理(個人內在)與社會(環境外在)堆積起來的結果,例如在他書中提到的個案阿珍。

    糖尿病的阿珍來找小蘇老師諮商,她哀傷與巨大的外形很難不引人注目。從小就有過度進食問題的阿珍,童年在父母離異與隔代教養下,過的很不快樂,更有被家暴、食物匱乏等生活問題。

    唯一覺得開心的時刻是學校的營養午餐,只有把餐盤上的食物吃光光,把胃填滿,阿珍才能覺得自己是幸福的。於是開始打工賺錢後,更加倍以食物做為被愛的來源。小蘇老師分析,阿珍的飲食習慣同時具有「壓力型進食」與「情緒性進食」的特點。



    ▍壓力型進食:我吃的不是雞排,是壓力!

    壓力大的時候,有些人會靠吃來紓壓,有些人則會食欲不振。美國心理學會調查發現,體重增加的成年人,有1/4是跟壓力有關。通常短期的壓力如上臺簡報、趕車等會壓抑人們的食欲,但若壓力持續存在,轉變成慢性壓力(如業績要求、伴侶矛盾或親子衝突),情勢就可能會轉變。長期慢性的壓力會讓皮質醇(俗稱壓力荷爾蒙)持續分泌,而它剛好會增加食慾。





    小蘇老師分析,很多人會用吃來紓壓,而且吃的大多是高油、高鹽與高糖的不健康食飲,某方面來說跟毒品成癮的行為很類似,有人是透過喝酒與毒品來釋放壓力。
    因此若你有這方面的困擾而造成肥胖問題,應該試著去解開這壓力的來源。


    ▍情緒型進食:你的怒吃,來自於你的心情!

    小蘇老師提到,小時候的他很愛哭,但只要媽媽說要買多多給他,馬上就破涕為笑。你也有這樣的經驗嗎?許多人會在長大後把安撫情緒與食物連結在一起。尤其是:孤獨感、憂鬱、焦慮、憤怒、羞愧與無聊等6種情緒,經常與過度飲食同時出現。

    小蘇老師的課,第一堂就是先請學員們喝水。因為有時身體不是真的餓,而是缺水。2007年發表在《生理與行為》期刊中的一篇研究發現,高達37%的人會誤以為口渴就是肚子餓。此外,喝水好處多,除了能控制食慾,還能提高新陳代謝率。因此當你感覺肚子有點餓,先別吃東西,回想一下你今天吃了什麼,說不定只是口渴了。


    ▍從伸手拿不到食物做起,3個動作開始你的瘦身之旅

    改變生活習慣就能瘦,這是小蘇老師在彰化醫院開班的主題,一如他所言,瘦身是副作用。那該怎麼開始呢?他提出3個暖身的方法。

    ✔環境設計

    不要放零食在家裡,真的想吃就出去買(但不要狂買,只買一包)。家裡面放的都是健康的食物選項,這樣就不用面對零食還要用意志力來對抗,不如就創造一個「沒得吃」的環境。

    ✔行為安排

    做好你的飲食規畫。例如很多人用「犯規餐」、「放縱餐」,但我們用正面的詞如「享受餐」,如炸雞、披薩這些比較不健康的食物,你可以放進行程裡。例如你可以固定安排週三會吃這些東西,其它時間就努力維持健康飲食,一旦到了這個快樂的日子,你也不一定會吃。

    但人畢竟不是一直能保持理性,時間沒到真的想吃怎麼辦?先等90秒到3分鐘,去喝水。這時候想吃的欲望會往下降,就不會那麼想吃了。


    ✔自我原諒

    真的吃了,就算了原諒自己,下一餐再繼續努力。

     


     
    原文經早安健康同意後轉載,原文請點此

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