早安健康
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早晚餐對換，竟多瘦5公斤！這樣吃，比少量多餐更能瘦
因為根據肥胖協會（The Obestiy Society）的統計，有高達9成的第二型糖尿病的成人，都有體重過重或肥胖的問題。肥胖是第二型糖尿病患者最主要的危險因子，會造成胰島素調節血糖的困難，改善的方法就是更健康的飲食。
2020/05/08
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早餐店不怕踩地雷！營養師挑早餐秘訣：這兩項必備
紫色食物含有花青素對養顏美容和眼睛、血管的健康都有幫助，所以我自己也蠻喜歡的。而搭配豆漿能提供優質的蛋白質。
2020/05/08
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劉德華、張忠謀、英國女王都愛它！第一名早餐食材是…
燕麥片根本就是個發電廠。它含有β-葡聚醣，一種長且黏稠的纖維，可以有飽足感且幫助降低膽固醇。它還富含抗氧化劑、Omega-3脂肪酸、葉酸和鉀。
2020/05/08
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防病強身從吃開始！教授帶你挑對彩虹蔬果、蛋白質
謝榮鴻仍鼓勵大家，在日常生活中盡量讓均衡飲食成為習慣，尤其是學習攝取多樣化的食材，不單純只是「看熱量」就好，畢竟若是吃下肚的東西是營養不足的「空熱量」，對身體仍是一種負擔。
2020/04/18
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5種人別吃魚油！開封後一件事防變質
以魚油中的EPA與DHA成分來看，世界衛生組織建議成人每天為300至500毫克，食品藥物管理署建議每日上限為2克。
2020/04/18
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市售芝麻油沒標示保存期限？不易壞的關鍵原因是它
一項綜合性的分析研究發現，高劑量對於降低收縮壓方面有作用，但降低舒張壓方面則不明顯。血脂方面，也有研究指出高劑量可以降低膽固醇與低密度脂蛋白膽固醇，但三酸甘油酯及高密度脂蛋白膽固醇沒有改變。
2020/04/17
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好吸收、補充速度快！雞精購買注意含鈉量
市售雞精一瓶鈉含量約在35至170毫克之間，有高血壓患者應注意。腎臟病患因排除鉀離子有障礙，也應注意。雞精含有中高普林，痛風患者與高尿酸血症也不可輕忽。
2020/04/17
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喝蜆精能解酒、有助性功能？營養、效果一次看
喝酒前喝蜆精較不容易醉， 這個應該是心理作用造成，因酒精代謝路徑跟蜆精關連不大。另一方面，可能是因為酒精要靠肝臟分解，因此給人「傷肝」的聯想，而蜆精有護肝效果的緣故。
2020/04/17
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薑和薑黃一樣嗎？選購方法看這邊
動物實驗中薑辣素還能預防卵巢癌與大腸癌發生；還可調養腹瀉體質、腸胃脹氣或胃抽筋。
2020/04/17
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感染機率暴增！除了口罩再多做一件事防感染
洗手除了要洗淨手上的髒汙，更重要的是盡量減少留存在手部的病菌，以免生活中病菌不斷傳播。這段非常時期，也建議拱手代替握手，更不要親小朋友，以免口沫帶有病毒而傳染。
2020/04/10
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小心免疫防線崩潰！不讓病菌入侵的關鍵在腸道
保持良好的生活與飲食習慣，盡量不要讓身體七成免疫細胞每天疲於奔命，才能讓免疫系統喘口氣，去應付其他更重要的各種疾病。
2020/04/10
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女性35要養血，男性40要固腎！做對不怕更年期
中醫師余雅雯在著作《時療》中提到，35歲、42歲、49歲是女性的三大關鍵保養期，因為女性35歲時的外觀或身體狀況開始衰老，所以要特別注意、好好保養，並把握每個「7」的周期做正確的養身之道。
2020/02/03