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樂活養生
怕肌少症又怕痛風，蛋白質怎麼吃？原來順序要這樣改
想要預防肌少症，的確就是增加蛋白質攝取比例，不過從她自身在社區講課的經驗來看，民眾講到蛋白質，除非本身是吃素食，否則第一個都會想到肉類。
早安健康
2022/08/04
樂活養生
素食者這樣吃！補足易缺乏的７大營養素－嚐青族營養手冊
在台灣，目前已有300萬人口因為環境、動物或信仰成為素食者，現在在看這篇文章的你，或是家人，是不是就有吃素的習慣呢？
愛長照企劃編輯
2022/02/07
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擺脫輪椅、活到９６高壽！醫師祖母靠１個改變打敗心臟病
以葛雷格醫師的看法，幾乎所有的生活習慣慢性病都能靠吃來解決。當然他的「吃法」是以植物為本的飲食，但都不能吃肉嗎？
早安健康
2022/02/06
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少氣喘、更輕盈、遠離癌症慢性病！14個理由值得你多多嘗「素」
在素食主義者較多的國家，骨質疏鬆的發生率較低。因為動物性產品可能會迫使鈣質流出體外，造成骨質流失與骨鬆。
早安健康
2022/02/04
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身體變好、吃得自在安心！７１歲料理網紅：蔬食帶來３個禮物
身形纖細的培仁媽媽肯定是常吃青菜的功勞吧？完全沒有長者發福的問題。她哈哈大笑說早年改吃素還變胖啊！一點也沒有瘦。
早安健康
2022/02/03
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長輩體力下降別急著吃營養品，天然蛋白質聰明吃恢復體力防肌少
老人家要預防肌少症，應該補充天然食物內的優質蛋白，如：雞蛋、肉類、魚類、豆腐等。但是臺灣很多吃素的老人家，習慣補充的蛋白質經常是麵筋、素肉、素雞等這類精緻化的豆製品可利用的蛋白質變低，腎臟為了過濾這些雜質還過度做工。
資深醫藥記者 丁彥伶
2017/12/12
樂活養生
茹素營養不良？ 肌少症？多攝取優質蛋白質才能保健康
現今社會許多人因為健康、宗教等因素開始選擇茹素，多數人都認為，吃素能讓身體更健康，但事實上，茹素者反而容易因為飲食習慣的侷限，產生挑食的情況。
養生小金孫
2017/03/14
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頭暈？四肢無力？ 素食者每日必吃優質蛋白質
長期茹素者往往較容易出現消瘦、頭暈、精神不振、肌肉無力、消化不良等問題，主要原因多半是鐵質、蛋白質、維生素等營養素缺乏，這些營養失衡的狀況，不僅會導致肌肉力量下降，容易發生跌倒、骨折，更會增加貧血、骨質疏鬆發生的機率，且降低抵抗力，更容易被疾病纏身！
養生小金孫
2016/06/27