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一天一杯不夠力！咖啡護血管抗發炎，一天＿杯最佳

日本心臟內科醫師池谷敏郎說，經過長久以來的研究結果來看，應該是說「適量的咖啡能保護血管健康」，常常搭配咖啡的肉桂，同樣也益血管。除了咖啡，魚油也具有保護血管的功用，其原因就在於其中所含的 Omega-3 脂肪酸，能夠減少威脅血管健康的低密度脂蛋白膽固醇的含量。

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