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龐德飲食十大原則 遠離三高、擁有健康好體態
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2017/04/13
作者 龐德體驗廚房 -
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代謝型態飲食你現在了解了多少了呢？還有適合亞洲人的龐德飲食，你不可不知的十大原則，讓你遠離三高、擁有健康好體態。
代謝型態龐德團隊將「PAMMD」加上男身形和女身形線條圖，設計為一個代表健康陽光男女，人生充滿彩色的註冊商標。
象徵長期遵守其所述之十大飲食原則，做為自備或外食的飲食攝取準則，男生將身強體健一如帥氣健康的龐德先生，女生將窈窕美麗一如陽光健美的龐德女郎，二者皆身心健康，故PAMMD又取名為「龐德飲食」（此商標亦同時在大陸地區申請註冊）。
來自美國的龐德飲食，全名是The Pan Asian modified Mediterranean diet， PAMMD，依字意直翻為「泛亞洲修正地中海飲食」，袁毓瑩營養師將之取名為「龐德飲食」以其諧音做為發音。
希望透過龐德飲食的聯想，讓人們想要變成自己生命中的龐德先生或女郎。龐德飲食兼具亞洲飲食的不老元素，加上地中海飲食的強心元素，長期執行龐德飲食計劃，很難不變成健康美麗的龐德先生和女郎。
龐德飲食(PAMMD)，係由美國心臟科醫師- Dr. Sinatra提出結合亞洲和歐洲最好的十個共同飲食原則，可以遠離高血壓、高血糖及高血脂等三高症。
(製圖者：愛長照編輯)
【龐德飲食十大原則】
1. 每天攝取5~9份的蔬果
2. 每天固定食用深海魚類
3. 每天攝取低升糖指數的豆類
4. 攝取含豐富脂肪酸的堅果類和種子類食物
5. 不要攝取過多奶製品
6. 減少食用紅肉與動物性脂肪
7. 以全穀類食物作為主食
8. 多攝取初榨冷壓橄欖油
9. 大量的洋蔥和大蒜
10. 引用適量的紅酒或綠茶提供豐富的多酚類
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